Tofuflette
Ingrediënten
-
3 dl witte wijn
-
1 bakje Alpro soya gekruide tofureepjes
-
6 aardappelen
-
1 ui
-
2 teentjes look
-
boter
-
spaghettikruiden
-
250 gr Reblochon-kaas
Bereiding
Snijd de aardappelen en ui in zeer fijne schijfjes en snipper de look.
Bak de ui, de look, de aardappelen en de Alpro soya Gekruide Tofureepjes even aan en voeg er een beetje spaghettikruiden aan toe. Doe er de witte wijn bij en dek gedeeltelijk af met aluminiumfolie. Zet 25 minuten in de oven op 180 graden.
Snijd de kaas in sneetjes en leg deze over de aardappelen. Zet opnieuw 10 minuten onder de grill.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
