Vanille soja-ijs
Ingrediënten
-
5 dl Alpro soya Drink
-
5 eierdooiers
-
125 gr suiker
Bereiding
Klop de eigelen met suiker. Kook de melk met vanille. Giet de Alpro soya Drink op het eimengsel. Zet terug op het vuur zetten en laat zachtjes opwarmen tot het indikt (vaneren).
Laat afkoelen in de diepvries en roer elke 10 minuten om. Draai in de ijsmachine.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be