Yoghurtmousse met basilicum
Ingrediënten
-
4 potjes volle yoghurt
-
1 potje room
-
suiker naar smaak
-
basilicum
-
olie
Bereiding
Alles mixen in blender tot het goed schuimt. In een glas gieten en minstens 1 nacht in de koelkast zetten. De wei zakt naar beneden en de yoghurt wordt een romige mousse, hoe langer het staat, hoe beter het wordt.
Hier kunnen 1001 aroma's gebruikt worden. (kaneel, confituur, oranjebloesem, gember) Maak wat pesto van het basilicum en de olie en versier hiermee de yoghurt.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
