Zalm met mierikswortelsaus
Ingrediënten
-
4 druppels citroensap
-
4 el fijngehakte peterselie
-
4 el geklopte room
-
16 sneetjes gerookte zalm
-
4 el fijngehakte ui
-
2 el fijngehakte kappertjes
-
4 stukjes toast
-
boter
Bereiding
Schik de zalm op een bord en strooi er peterselie, ui en kappertjes overheen.
Meng de room met 1 eetlepel mierikswortelmengsel en het citroensap.
Serveer de saus met de zalm en de toast.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be