Gevulde tomaten van Sandra Bekkari

Ingrediënten

• 8 tomaten
• 400 g kalfsgehakt
• 2 gele paprika
• 1 rode ui
• 1 teen look
• 1 courgette
• peper
• zout
• olijfolie
• Parmezaanse kaas
• 1 el garam masala
• 1 el tomatenconcentraat

voor het sausje

• 2 el volle yoghurt
• garam masala
• olijfolie