Speculoospasta en zalmspread van Sandra Bekkari

Ingrediënten

voor de speculaaspasta

• 100 g pinda's
• 2 el arachideolie
• 1 tl speculooskruiden
• 1 snuifje zout

voor de zalmspread

• 200 g gerookte zalm
• ¼ venkel
• 1 limoen
• 3 el ricotta
• 1 lente-ui

voor de afwerking

• ½ avocado
• chilivlokken