Slakropjes met ansjovisboter en tonijnbrochette
Ingrediënten
Bereiding
Hak de ansjovisjes grof, hak de kappertjes, de peterselie en de look en meng alles door elkaar. Voeg er zachte boter aan toe en meng met een vork.
Snijd de slakropjes in 4. Kruid met peper en zout. Doe er een klein beetje olijfolie bij. Gril de slakropjes.
Snijd plakjes tonijn, steek ze op een brochettestokje en kruid de brochette.
Overgiet met een klein beetje olijfolie en steek het in een BBQ klem. Serveer met de ansjovisboter en de slakropjes.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
