Marta Majewska
Carpaccio van ananas met gezouten karamelijs en munt
Bereiding
Schil de ananas en snij in flinterdunne schijfjes. Plaats op een ijskoud bord.
Verbrijzel het speculooskoekje. Snij de munt fijn.
Schep twee bollen Gezouten Karamelijs op de ananas.
Strooi er de speculoos en munt over.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be