Ann Vertriest
Smurfentaart
Ingrediënten
-
1 pot abrikozencompote
-
2 dl room
-
1 el bloemsuiker
-
100 gr witte chocolade
-
1 rol bladerdeeg
-
vanillepudding
Bereiding
Bladerdeeg op bakpapier in vorm leggen en doorprikken. Een laagje koude vanillepudding over bodem verdelen. Ongeveer 25 min. bakken op 220° (zie beschrijving verpakking). Even laten afkoelen.
Abrikozencompote uitsmeren over de vanillepudding (indien het vel op de pudding stoort, kan je dit vel verwijderen).
Room met bloemsuiker opkloppen en over de abrikozencompote uitsmeren.
Chocolade raspen en over de room verdelen.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
