Tomatensaus voor pizza's met stevia
Ingrediënten
-
1 ui
-
2 el olijfolie
-
2 teentjes knoflook
-
1 blikje tomatenpuree (klein)
-
5 tomaten (gezeefd)
-
3 th lepels oregano
-
5 gr steviapoeder
Bereiding
Versnipper een ui.
Verhit olie in een pan en fruit de ui. Doe er de fijngeperste knoflook bij, voeg het blikje tomatenpuree toe. Roer er ook de tomaten en oregano door. Voeg een snuifje zout toe.
Roer de steviapoeder door de saus.
Laat de saus vervolgens 10 tot 15 minuten op het vuur staan, tot ze wat is ingedikt.
Tip: Je kan naar eigen smaak nog experimenteren met andere kruiden.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be