Scampi in de look
Ann Vertriest
Ingrediënten
-
4 tenen look
-
24 scampi
-
8 el arachideolie
-
boter
-
4 el gehakte peterselie
-
sap van 1/2de citroen
-
bruin brood
-
2 el lookkruiden
Bereiding
Pel de scampi en kruid ze. Bak de scampi's mooi bruin in de olie met een klontje boter erbij. Hak de look en voeg die erbij.
Blus met wat citroensap en voeg er de peterselie en lookkruiden bij. Serveer met bruin brood.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
