Ann Vertriest
Tatin van rabarber
Ingrediënten
-
1 vel bladerdeeg
-
500 gr rabarber
-
150 gr boter
-
250 gr suiker
Bereiding
Schil en snijd de rabarber in dikke stukken. Smelt de boter met de suiker en laat heet worden. Doe er de rabarber op. Bedek met het bladerdeeg.
Bak het geheel gedurende 35minuten op 180 graden. Serveer met een bolletje ijs.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be