Paprikasoep

Ingrediënten

  • 2 uien
  • 3 rode paprika's
  • 1 groene paprika
  • 1 teentje knoflook
  • 3 blokjes vetarme kippenbouillon
  • peper en zout
  • paprikapoeder

Op zoek naar een eenvoudige en toch speciale soep? Probeer zeker dit recept voor paprikasoep uit. 

Dit kan iedereen
2 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Caloriearm

Bereiding

  1. Pel de uien en snijd in 4.

  2. Was de paprika's, maak schoon en snijd in stukken.

  3. Pel de knoflook en snijd fijn.

  4. Voeg warm water uit de kraan toe tot alle groenten net onder water staan.

  5. Voeg 3 vetarme kippenbouillonblokjes toe.

  6. Laat 20 minuten koken, mix de soep en breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder.

4
Average: 4 (1 vote)