Truffels van Faux Gras
Ingrediënten
-
2 blikjes Faux Gras de GAIA (uit de koelkast)
-
10 gr zeezout uit de molen
-
200 gr fondantchocolade
-
200 gr melkchocolade
-
100 gr cacaopoeder
Bereiding
Maak met 2 koffielepels mooie quenelles van de Faux Gras de GAIA.
Verdeel er het zeezout over.
Plaats in de koeling.
Smelt de chocolade.
Haal de Faux Gras de GAIA door de chocolade en plaats opnieuw in de koeling. Haal na een uur door de cacao.
Presentatie: Presenteer met een lekker glas champagne.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be