Appelstrudel met kaneel
Ingrediënten
Bereiding
Snij de appels (met schil!!) in blokjes en bak in de gesmolten vetstof. Laat 4 minuten goed aanbakken. Verwarm de oven op 200 graden. Strooi er de rozijnen over en doe er de suiker bij. Voeg op het einde de kaneel toe.
Leg het filodeeg open en leg een dubbele laag in het midden. Doe er het appelmengsel op en vouw goed dicht. Kleef het geheel dicht met eigeel en overstrooi met bloemsuiker. Bak gedurende 8 minuten op 200 graden.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
