De Familie Paashaas: gevulde meloenen met heerlijke fruitsalade
Bereiding
Snij een stuk uit de meloen naar keuze. Hol uit. Blijf een centimeter van de rand. Snij uit de schil twee oren. Versier de paashaas met behulp van tandenstokers, framboos en blauwe bessen.
Snij al het andere fruit in stukjes. Snij ook het uitgeholde vruchtvlees in stukjes. Meng alles onder elkaar. Verfris met citroensap en fijngesneden munt.
Vul de meloenen op. Smakelijk!
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be