Chocolade moelleux met passievrucht, lychee en kiwi

Bereiding

1. Smelt de chocolade met boter en de suiker. 

2. Neem de pot van het vuur en voeg de eieren toe. Meng goed onder elkaar.

3. Voeg een lepel water toe, roer goed onder elkaar en giet in vormpjes (bekleed met bakpapier).

4. Stop 8 minuutjes in een voorverwarmde oven op 195 graden.

5. Snij het fruit en decoreer het bord.

6. Wanneer je een korstje aan de zijkant ziet en het midden van de moelleux nog zacht is, is de moelleux goed. Haal uit de oven en serveer.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be